Amsterdam, 7 januari 2010 – Vanmiddag overhandigden 14 Amsterdamse ambachtelijke bakkers een nieuw meergranenbrood aan Burgemeester Van der Laan: Typisch Amsterdam. Zij boden hem en zijn collega’s een Typisch Amsterdamse lunch aan. Typisch Amsterdam is er in drie variaties en vanaf vandaag te koop bij 14 ambachtelijke bakkerijen. De broden dragen tot de verbeelding sprekende namen: de Jordanees, de Damrakker en Rooie Sien. Het zijn stuk voor stuk eigenwijze broden met een goudeerlijk karakter, eigenlijk net als de Amsterdammers zelf.

De Typisch Amsterdam broden zijn te herkennen aan de drie Andreaskruisen van het Amsterdamse stadswapen.

De Damrakker is een extra donker meergranenbrood, de Jordanees is een donker meergranenbrood met suiker,sesamzaad, walnoten en rozijnen. En Rooie Sien is een rood bruin meergranenbrood met extra pompoen- en zonnebloempitten.